Number of the records: 1
Tomaník, Miroslav - Author
3., přeprac. vyd. - Praha : Merkur, c1990 - 113 s., [8] s. barev. fotogr. : obr. ; 21 cm
ISBN 80-7032-408-2
Davidová, Olga - Photographer
Sládek, Antonín, - Artist
Skřivan, Rudolf - Author
- Author
čínská jídla
příručky • kuchařské recepty
book
Barcode Location Sublocation Info 2680189975 Výměnný fond Výměnný fond Date due 30 days 435380001180 Region ObK Svatý Jan Date due 30 days 461590000015 Region MLK Jankov Date due 30 days 463840000236 Region ObK Dasný Date due 30 days 458700001468 Region MLK Strážkovice Date due 30 days 425710021675 Region MěK Lišov Date due 30 days Obsahuje spoustu receptů na pokrmy z masa, ryb, rýže, těstovin, dále zeleninové pokrmy, saláty, polévky a moučníky. V úvodu je nahlédnutí do čínské kuchyně - náčiní, suroviny, jejich krájení a tepelné zpracování, ryby a jiné mořské produkty. Zdroj anotace: OKCZ - ANOTACE Z WEBUTitle statement Čínská kuchyně / Miroslav Tomaník, Rudolf Skřivan, Aleš Vít ; Fotogr. Olga Davidová ; Graf. úprava Antonín Sládek Personal name Tomaník, Miroslav (Author) Edition statement 3., přeprac. vyd. Issue data Praha : Merkur, c1990 (Most : Severografia) ISBN 80-7032-408-2 Kčs 25,00 National bibl. num. cnb000072210 Another responsib. Davidová, Olga (Photographer)
Sládek, Antonín, 1942-2009 (Artist)
Skřivan, Rudolf (Author)
Vít, Aleš (Author)
Form, Genre příručky * kuchařské recepty Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla UDC 641.56(=581.11) Country Česko Language čeština Document kind Books
Number of the records: 1