Počet záznamů: 1
Dobrou chuť, houbaři!
Suda, Jaromír, 1938- - Autor
Praha : Riopress, [2001?] - 201 s., [16] s. obr. příl
ISBN 80-86221-46-6
houby • vaření
příručky • kuchařské receptyČár.kód Lokace Dislokace Info 2681142344 Výměnný fond Výměnný fond Doba výp. 30 dní 2681178606 Výměnný fond MLK Střížov Doba výp. 30 dní 462400002506 Region MLK Ločenice Doba výp. 30 dní 600 receptů na houbové pokrmy, známé i novější, jednoduché, náročnější anebo získané z kuchařek našich babiček. Zdá se, že autor v této kuchařce určitě nezapomněl na žádnou z možností, jak čerstvé, sušené nebo nakládané houby využít v naší kuchyni. Uvádí recepty na polévky, omáčky, hlavní jídla, krajové speciality, saláty, slané zákusky. Text obsahuje i návody na konzervaci a další zpracování hub. Zdroj anotace: Městská knihovna v PrazeÚdaje o názvu Dobrou chuť, houbaři! / Jaromír Suda Osobní jméno Suda, Jaromír, 1938- (Autor) Vyd.údaje Praha : Riopress, [2001?] ISBN 80-86221-46-6 Číslo nár. bibl. cnb000889377 Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografii Forma, žánr příručky * kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641/642 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. Knihy
Počet záznamů: 1