Počet záznamů: 1
Houby v přírodě a v kuchyni
Smotlacha, Miroslav, 1920-2007 - Autor
3. dopl. vyd. - Praha : Merkur, 1976 - 261 s. : il.
Novák, Josef, - Jiná role - Ilustrátor
houby • vaření
kuchařské recepty • atlasy • příručky
kniha
Čár.kód Lokace Dislokace Info 2680209562 Výměnný fond Výměnný fond Doba výp. 30 dní Příručka pro houbaře - začátečníky stručně informuje o rozdělení hub, o jejich rozmnožování, významu a sbírání. V obrazové části podrobně popisuje nejdůležitější znaky jedlých a jedovatých hub, které se u nás vyskytují.Uvádírovněž předpisy na houbová jídla a radí, jak postupovat při otravě houbami. Zdroj anotace: Národní knihovna ČRÚdaje o názvu Houby v přírodě a v kuchyni / Miroslav Smotlacha, Josef Novák Osobní jméno Smotlacha, Miroslav, 1920-2007 (Autor) Údaje o vydání 3. dopl. vyd. Vyd.údaje Praha : Merkur, 1976 Číslo nár. bibl. cnb000160300 Dal.odpovědnost Novák, Josef, 1902-1987 (Jiná role) (Ilustrátor)
Forma, žánr kuchařské recepty * atlasy * příručky MDT 582.2 , 641/642 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. Knihy
Počet záznamů: 1