Počet záznamů: 1
Tomaník, Miroslav - Autor
3., přeprac. vyd. - Praha : Merkur, c1990 - 113 s., [8] s. barev. fotogr. : obr. ; 21 cm
ISBN 80-7032-408-2
Davidová, Olga - Fotograf
Sládek, Antonín, - Umělec
Skřivan, Rudolf - Autor
- Autor
čínská jídla
příručky • kuchařské receptyČár.kód Lokace Dislokace Info 2680189975 Výměnný fond Výměnný fond Doba výp. 30 dní 435380001180 Region ObK Svatý Jan Doba výp. 30 dní 461590000015 Region MLK Jankov Doba výp. 30 dní 463840000236 Region ObK Dasný Doba výp. 30 dní 458700001468 Region MLK Strážkovice Doba výp. 30 dní 425710021675 Region MěK Lišov Doba výp. 30 dní Obsahuje spoustu receptů na pokrmy z masa, ryb, rýže, těstovin, dále zeleninové pokrmy, saláty, polévky a moučníky. V úvodu je nahlédnutí do čínské kuchyně - náčiní, suroviny, jejich krájení a tepelné zpracování, ryby a jiné mořské produkty. Zdroj anotace: OKCZ - ANOTACE Z WEBUÚdaje o názvu Čínská kuchyně / Miroslav Tomaník, Rudolf Skřivan, Aleš Vít ; Fotogr. Olga Davidová ; Graf. úprava Antonín Sládek Osobní jméno Tomaník, Miroslav (Autor) Údaje o vydání 3., přeprac. vyd. Vyd.údaje Praha : Merkur, c1990 (Most : Severografia) ISBN 80-7032-408-2 Kčs 25,00 Číslo nár. bibl. cnb000072210 Dal.odpovědnost Davidová, Olga (Fotograf)
Sládek, Antonín, 1942-2009 (Umělec)
Skřivan, Rudolf (Autor)
Vít, Aleš (Autor)
Forma, žánr příručky * kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641.56(=581.11) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. Knihy
Počet záznamů: 1